Ruoka ja juoma

Aamiainen 13€: Tarjolla arkisin klo 11 ja viikonloppuisin klo 12 asti. Ammiainen kootaan kahvilan tuotteista: luomukaurapuuroa, keitetty kananmuna, smoothie, täytetty leipä, tuoremehu ja kahvi tai tee.

Tarjolla klo 11 alkaen:

Salaatit Rapeita salaatteja, kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia, kesäkurpitsa-kurkkusalsaa, retiisiä, paahdettuja kurpitsansiemeniä ja passion-sitruunavinegretti

Marinoitua kotimaista tofua, kaurafraichea (VE, G) 14€ Paahdettua kanaa ja parmesandressing (L, G) 14€ Käsinkuorittuja katkarapuja ja chimichurria (L, G) 15€

Bowlit Basmatiriisiä ja kotimaista luomukvinoaa, avokadoa, marinoitua punasipulia, kevätsipulia, korianteria, kesäkurpitsa-kurkkusalsaa, goma wakame-merileväsalaattia sekä valitsemasi vaihtoehto alta:

Shoyu-marinoitua kotimaista tofua (VE, G) 16€ Shoyu-marinoitua kotimaista kirjolohta (L, G) 16€ Chilillä marinoituja jättiravunpyrstöjä (L, G) 16€

Altaan flatbreadit KASVIS 16,50 Pikantteja kasviksia, puolikuivattua tomaattia, artisokkalevitettä, mozzarellaa ja rucolaa (L)

KIRJOLOHI 16,50 Kylmäsavustettua kotimaista kirjolohta, parsapyrettä, yrttismetanaa, käsinkuorittuja katkarapuja, salaattia (L)

PORO 16,50 Lämminsavustettua kotimaista poroa, riistapastramia, marinoituja suppilovahveroita, marinoitua punasipulia ja savujuustoa (L)

Allas Burger 16,50€

Briossi, kotimainen naudanlihapihvi, cheddarjuustoa, rapea ilmakuivattu kinkku, chilimajoneesi, rucola ja pikkelöity sipuli. Lisäksi: dippiperunat ja mustapippuriketsuppi

VE = vegaaninen, L = laktoositon, G = gluteeniton